Chincha Yaku promueve la feria gastronómica
Chontacuros, maito de tilapia, pollo, carachama, guayusa, chicha de yuca y licores derivados de la chonta y la yuca, forman parte de las delicias que se puede encontrar en la feria gastronómica que se realiza en la comunidad Chincha Yaku, perteneciente a la parroquia Madre Tierra, provincia de Pastaza.
Además de la muestra de la gastronomía que le permitirá deleitarse con una gran variedad de platos, podrá encontrar una variedad de productos artesanales, elaborados por las mujeres kichwas que habitan en este sector.
La iniciativa permite a varias familias que den a conocer sus emprendimientos y a través de ello generar un recurso económico que permita a sus familias sustentar las necesidades básicas de su núcleo familiar.